L'ail et l'oignon ont un effet bénéfique sur la fluidité du sang, avec un effet antihypertenseur (c'est-à-dire qu'ils font baisser la pression sanguine)...
La vitamine B2 est très présente dans l'alimentation et particulièrement dans les abats, la levure alimentaire, les produits laitiers, les viandes, les œufs,...