Les fruits dotés d'une faible teneur en sucre comme les pommes et les agrumes sont à privilégier Toutefois, les bananes sont également très bénéfiques...
Pourquoi ? Tout simplement parce que les pâtes, lorsqu'elles cuisent plus longtemps, libèrent plus d'amidon puisque celui-ci a tout le temps de s'hydrater...
Les bases du régime méditerranéen Les céréales constituent l'essentiel de l'apport énergétique Le blé est largement présent sous forme de pain avec ou...