Nutrition & Aliments : Cinq fruits frais riches en protéines
Bien que les fruits, ainsi que les légumes, soient principalement des aliments riches en glucides, certains spécimens font exception. Nous vous montrons le Cinq fruits frais riches en protéines qui rassasie sans contribuer beaucoup de calories.
Les cinq fruits frais avec plus de protéines
Pour obtenir la satiété par le biais d’aliments à teneur élevée en eau, fibres et protéines, sans beaucoup de calories, fruits riches en protéines Ils peuvent être très utiles:
Goyave
Fournit 2,6 grammes de protéines pour 100 grammes et c'est une excellente source de vitamine C pour le corps, qui possède également une proportion considérable de fibres.
Avec goyave Nous pouvons préparer une confiture ou un glaçage à une simple salade ou une boisson chaude riche en antioxydants.
Câpres
A la Méditerranée, la câpre est un petit fruit à haute teneur en sodium qui offre 2,4% de protéines En plus d'un minimum de graisses insaturées.
Étant donné sa saveur intense, il est utilisé câpres en petites quantités pour aromatiser des plats tels que des salades, des sauces, une garniture de haricots tendres, entre autres.
Fruit de la passion ou fruit de la passion
Avec 2,3% de protéines Le fruit de la passion est un fruit qui fournit également principalement des hydrates. C'est une bonne source de potassium, de fer végétal et de carotènes, en plus d'être un fruit hydratant.
Nous pouvons employer fruit de la passion dans l'élaboration de sucettes glacées glacées, d'une salade de fruits maison ou d'une vinaigrette pour une salade.
Olives noires
Pour l'apéritif, les olives sont une très bonne alternative qui, en plus d'offrir des graisses saines, nous permet d'ajouter un peu 2 grammes de protéines pour 100 grammes.
Le olives noires Ils sont les plus concentrés en protéines et nous pouvons les utiliser dans les salades, les snacks, la tapenade, les sandwichs ou une pâte savoureuse et savoureuse.
Avocat
Avec les olives, l’avocat est un fruit gras et huileux dans lequel la proportion de glucides est très faible et où les protéines et les graisses prédominent. Dans ce cas, le la contribution en protéines est de 1,9% Il fournit également des fibres, du potassium, des acides gras monoinsaturés, des antioxydants et d’autres propriétés intéressantes.
Il avocat Il est très polyvalent et peut être utilisé dans diverses salades, desserts, sauces ou autres préparations saines.
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