Nutrition & Aliments : Comment préparer des châtaignes au micro-ondes et 11 recettes avec les fruits secs les plus sains de la saison
Les châtaignes sont un fruit sec parfait pour cette période de l'année et, contrairement aux autres noix, elles ont la particularité de ne pas être riches en graisse et donc moins caloriques. Nous vous disons comment préparer des châtaignes au micro-ondes et laisser 11 autres recettes Avec ce fruit sec en bonne santé.
Châtaignes au four à micro-ondes: la recette la plus facile
Le châtaignes grillées Il s’agit d’une recette traditionnelle qui est souvent préparée dans un four conventionnel. Cependant, nous pouvons faciliter la tâche et réduire les temps de cuisson au micro-ondes.
Nous pouvons donc faire griller des châtaignes au micro-ondes en seulement deux minutes, nous avons besoin d'environ 10 à 12 unités de châtaignes et si on veut goûter un peu de sel.
Nous allons commencer par faire un coupe longitudinale (avec un couteau ou des pinces spéciales pour ouvrir les marrons) qui permet à l'air d'entrer de l'extérieur Il est important que chaque châtaigne ait une coupe qui sépare sa coque extérieure et qui casse également sa peau intérieure, sinon il pourrait exploser à l'intérieur du micro-ondes lors de la cuisson à la vapeur.
Avec la peau des châtaignes coupées, nous les plaçons dans un récipient allant au micro-ondes et nous cuisinons pendant deux minutes et demie à puissance maximale (pour la quantité de marrons mentionnée ci-dessus).
On enlève du micro-ondes laisser refroidir et peler. Si vous ne parvenez pas à retirer facilement la peau avant de vous frotter les mains, vous aurez peut-être besoin de quelques secondes de cuisson supplémentaires.
En ce moment ajouter du sel si on veut et prêt à consommer.
11 recettes saines aux marrons
Si le châtaignes vous voulez dans toutes sortes de plats, après les avoir préparés au micro-ondes comme expliqué ci-dessus, vous pouvez mettre en pratique ce qui suit recettes:
