Votre viande étant conditionnée sous-vide, pouvez la conserver beaucoup plus longtemps qu'à l'ordinaire dans votre congélateur, sans aucune altération Il faut la congeler...
L'acide citrique est un acide naturel présent dans la plupart des fruits À l'échelle industrielle, il est produit par un champignon (Aspergillus niger)...