Avant de le consommer, coupez la gousse et écrasez-la Le fait d'écraser les gousses d'ail active une réaction qui rend l'allicine plus bio-disponible...
Les fromages de brebis et de chèvre (bûche, brique, fromage frais, crottin) renferment également peu de lactose et sont généralement bien tolérés, de...