Elles sont en effet déficitaires en certains acides aminés indispensables (en particulier en tryptophane) C'est pourquoi en dépit de leur bonne réputation protéique,...
Les feuilles du cassis renferment des antioxydants appelés "flavonoïdes" Ce sont des anti-inflammatoires naturels puissants "Le cassis est un super-aliment qui est capable...