Les oléagineux (noix, noix du Brésil, de Pécan, de Macadamia, noisettes, amandes) sont extrêmement riches en phosphore, "un sel minéral très bénéfique pour...
Une carence en sodium prolongée peut avoir de graves conséquences, surtout chez les sujets âgés Mais l'origine alimentaire d'une telle carence est exceptionnelle...