Traditionnellement, dans les pays du bassin méditerranéen, on consomme surtout du fromage de chèvre ou de brebis Ces fromages sont soit frais (comme...
Les facteurs de prédisposition, comme les antécédents familiaux ou la sédentarité Les facteurs exogènes stressant pour l'organisme tel que : l'arrêt du tabac, le...