Les abricots contiennent différents antioxydants, particulièrement des composés phénoliques de la famille des flavonoïdes Ces composés permettent de neutraliser les radicaux libres du...
Les champignons existeraient depuis la nuit des temps Leur structure molle n'a pas permis leur fossilisation Cependant, on a retrouvé dans l'ambre fossile...
La consommation d'aliments à forte teneur en graisses saturées et en cholestérol alimentaire est une autre cause de l'élévation du taux de cholestérol...