La noix est particulièrement riche en vitamine E et vitamines du groupe B, ainsi qu'en minéraux et oligo-éléments : potassium, phosphore, magnésium, calcium,...
Le collagène est une protéine structurale qui assure la résistance de notre peau à l'étirement, à l'instar de l'élastine qui lui confère essentiellement...
Les pois cassés possèdent une saveur unique et particulière Ils s'accommodent parfaitement d'aromates C'est le légume sec idéal pour préparer une soupe originale...