Les fruits se récoltent lorsqu'ils sont bien colorés avec la peau qui commence à flétrir Ils peuvent être ramassés avant puisqu'ils sont climactériques,...
Les facteurs de prédisposition, comme les antécédents familiaux ou la sédentarité Les facteurs exogènes stressant pour l'organisme tel que : l'arrêt du tabac, le...