« Les graines de lin renferment des phytostérols antioxydants, informe la diététicienne Ces derniers favorisent la baisse du mauvais cholestérol et de la...
Blé, riz, et maïs, sont les céréales les plus consommées Toutefois, des céréales plus rustiques, telles que seigle, orge, avoine, sarrasin, épeautre, sorgho,...