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Est-ce bon de manger des œufs durs ?

Riche de tous les acides aminés essentiels que l'organisme ne sait pas fabriquer, l'oeuf est ainsi indispensable à l'énergie, aux muscles, au système...

Est-ce que les pâtes font monter la glycémie ?

Pourquoi ? Tout simplement parce que les pâtes, lorsqu'elles cuisent plus longtemps, libèrent plus d'amidon puisque celui-ci a tout le temps de s'hydrater...

C’est quoi qui donne la diarrhée ?

L'ingestion d'aliments ou d'eau contaminée par des bactéries en est la principale cause Cela dit, en voyage, le stress de l'aventure, la fatigue,...

Quel est le légume le plus laxatif ?

Mais certains fruits sont plus laxatifs que les autres : kiwi, jus de pomme, melon, et bien sûr pruneaux et autres fruits secs...

Quel yaourt manger quand on a du cholestérol ?

On privilégiera le lait 1⁄2 écrémé, les yaourts natures (vache comme chèvre), les fromages blancs 0 ou 20 % de matières grasses et...