Pourquoi ? Tout simplement parce que les pâtes, lorsqu'elles cuisent plus longtemps, libèrent plus d'amidon puisque celui-ci a tout le temps de s'hydrater...
Les repas, développés en collaboration avec le nutritionniste Frédéric Bompard et la diététicienne Laetitia Brillard, visent une perte de poids progressive et naturelle...