Aux caramels et aux bonbons, il donne plus de résistance à l'humidité ambiante (ils ne deviendront pas poisseux) Enfin pour les chocolats (ganaches),...
avec sa riche composition en lipides et anti-oxydants, l'huile de sésame est très nourrissante et anti-radicalaire Elle permet de régénérer l'épiderme et possède...