Ce légume est un allié minceur très apprécié Contenant une faible quantité de calories, le panais est souvent utilisé comme ingrédient dans les régimes...
Un excès de cortisol peut favoriser l'hypertension, le diabète, l'obésité, une faiblesse musculaire, l'ostéoporose, une aménorrhée, un hirsutisme chez la femme, un retard...