Une cuisson correcte du morceau suffit pour se débarrasser des bactéries Il est également important de ne pas contaminer les autres denrées alimentaires...
Côté cuisine, optez plutôt pour l'huile de colza, en alternance avec l'huile d'olive, produit phare du régime méditerranéen et riche en oméga-9 D'autres huiles...