L'astuce des restaurateurs, que nous a révélé Sébastien Pacault, responsable des gammes viandes chez Picard, est toute simple : il suffit de plonger...
Munissez-vous d'un moule à glaçons et répartissez le persil dans chaque petit carré Versez ensuite de l'huile d'olive par-dessus jusqu'à ce que toutes...