Anti-inflammatoire, il permet également de lutter contre toutes sortes de douleurs L'un de ses usages traditionnels est à mâcher pour calmer les douleurs...
On peut avoir un ventre ballonné à cause d'une alimentation trop riche en aliments fermentescibles (fruit, légumes) ou à cause d'une sensibilité particulière...
Les épinards sont riches en oxalates, des composés qui peuvent provoquer une crise de calculs Si vous prenez des médicaments anticoagulants (anti-vit K)...