Effectivement, les épinards, ainsi que le navet, céleri, laitue ou betterave, peuvent libérer des substances potentiellement toxiques appelées nitrites qui sont la dégradation...
Il s'agit surtout d'une grande fatigue, de baisse de la libido et de douleurs articulaires, touchant souvent l'articulation du majeur et de l'index,...