Un taux de cholestérol HDL bas, inférieur à 0,4 g/L, est souvent le signe d'une hypocholestérolémie, c'est-à-dire d'une carence en cholestérol
D'abord, Comment...
Le grand public et les livres de cuisine distinguent généralement les viandes rouges (boeuf, agneau, mouton, cheval) et les viandes blanches (porc, veau,...