Enfin, les crevettes sont riches en purines, substances à l'origine de l'acide urique Leur consommation peut contribuer à augmenter la concentration d'acide urique...
Les matières grasses stimulent fortement les mouvements appelés « réflexes gastro-coliques » de l'intestin Il est donc préférable de réduire la consommation d'aliments...
En pratique, la majorité des graisses sont "cachées" dans les aliments : charcuteries, viandes grasses, fritures, pâtisseries Il faut donc les consommer sans...