font partie de la famille des féculents Ces aliments apportent des sucres complexes assimilés lentement par l'organisme et lui donnent l'énergie dont il...
Les aliments acides Ainsi, les fruits (surtout les agrumes), certains légumes (épinards, tomates, choux fleurs, artichaut, oignon, champignons), les condiments et les yaourts...