La malnutrition est un concept qui recouvre la dénutrition, le surpoids et l'obésité, et également d'autres MNT liées à l'alimentation comme le diabète...
Et pourtant, consommer crus, ils sont dangereux pour l'estomac La raison ? "Ils renferment une toxine, appelée phytohémagglutinine, responsables de troubles gastro-intestinaux semblables...