Les feuilles, bourgeons et marrons peuvent être responsables d'intoxication Ils renferment diverses substances toxiques, dont une saponine, l'esculine, qui présente des propriétés anti-coagulantes,...
Le mot du nutritionniste La noix de macadamia est un cocktail de minéraux (calcium, potassium, phosphore, magnésium) Elle est certes riche en lipides,...