Le rocou, ou roucou, ou rocouyer, est un petit arbre appelé de l'espèce Bixa orellana, originaire d'Amazonie, puis implanté en Amérique centrale, et...
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Fruit estival d'une belle couleur orangée, l'abricot peut se consommer toute l'année sous sa forme séchée Il conserve les caractéristiques nutritionnelles de l'abricot...