Préparation En principe, les pruneaux d'Agen n'ont pas besoin d'être réhydratés Mais s'ils sont trop secs, les plonger quelques minutes dans une eau...
Pourquoi l'ananas pique la langue? L'ananas contient une enzyme qui, consommée en quantité importante, laisse une impression de picotement ou de brûlure dans la...
Rincer le riz permet notamment d'éliminer la poussière qui peut être présente D'autre part, cette étape permet d'enlever la fine couche d'amidon responsable...