La sarcopénie est un syndrome lié au vieillissement, correspondant à une perte progressive et généralisée de masse, de force et de fonction musculaire...
D'autres facteurs tels qu'une alimentation déséquilibrée, la sédentarité, le manque d'exercice physique, un taux de stress élevé ou encore une maladie (diabète, hypertension...
Quelle viande privilégier ? Les viandes les plus intéressantes nutritionnellement sont la volaille comme la dinde, le poulet, voire la pintade riche en...