Les compulsions alimentaires peuvent avoir plusieurs causes : stress, fatigue, anxiété, mal-être, émotions difficiles, baisse d'estime de soi, dépression, manque de sommeil Elles...
Les symptômes physiques se résument surtout à des tensions musculaires, des problèmes digestifs et intestinaux, des troubles du sommeil (insomnies), des manques d'appétit,...