A l'heure actuelle, il n'existe aucun médicament pour soigner la maladie cœliaque L'unique traitement consiste à adopter, à vie, un régime sans gluten...
Les aliments crus peuvent être cuits en-dessous de 42°C (au-delà la plupart des enzymes et certaines vitamines disparaissent) Manger des plats crus et...