Les symptômes de ces intoxications sont généralement de deux types : Des symptômes gastro-intestinaux (douleurs abdominales, diarrhées, vomissements, ) ; Des troubles neurologiques...
Une consommation régulièrement des noix va permettre également de réduire la pression artérielle, de lutter contre les maladies cardiovasculaires, l'hypercholestérolémie, le diabète de...