Recongeler un produit décongelé favorise la prolifération de bactéries Ceci peut devenir dangereux pour la santé si les bactéries qui prolifèrent sont pathogènes,...
On l'utilise particulièrement en tisane mais aussi en cuisine pour parfumer les sauces et les soupes Originaire du bassin méditerranéen, le thym serpolet...
Au menu de cette première phase, des Protéines Pures uniquement, aussi appelées PP : viandes blanches, poissons et crustacés, œufs, laitages allégés à...