La polyphagie, l'hyperphagie ou la suralimentation est un symptôme caractérisé par une faim excessive avec une absence de sensation de satiété, traduisant un...
Les symptômes : règles irrégulières, abondantes ou douloureuses, sautes d'humeur, douleurs mammaires, rétention d'eau, maux de tête, prise de poids, baisse de libido,...
Couramment utilisé comme épaississant pour les sauces, les soupes et les crèmes, l'amidon de maïs remplace également en partie la farine (idéalement 50/50)...