Les oléagineux (noix, noix du Brésil, de Pécan, de Macadamia, noisettes, amandes) sont extrêmement riches en phosphore, "un sel minéral très bénéfique pour...
En pratique, la majorité des graisses sont "cachées" dans les aliments : charcuteries, viandes grasses, fritures, pâtisseries Il faut donc les consommer sans...