Les fruits rouges sont particulièrement riches en micronutriments comme les vitamines A, E et C mais aussi en polyphénols (parfois appelés vitamines P),...
Activité antimicrobienne En tant que bactérie lactique qui se respecte, la L-Gasseri est capable de produire des acides organiques dont l'action est plus...
D'où ça vient ? La graisse au niveau des genoux peut avoir plusieurs origines : l'hérédité, une mauvaise alimentation, le manque d'exercice physique...
Fabriquée avec du petit lait, la ricotta prend un aspect caillé et grainé facilement identifiable Au contraire, le mascarpone, lui, est confectionné à...