La tomate (cuite) Le lycopène qu'elle contient (comme d'autre fruits tels la pastèque, le poivron rouge, le pamplemousse) protègerait du risque de développer...
La phase de “désamérisation” des olives précède la phase de conservation et permet, comme son nom l'indique, de supprimer l'amertume naturelle des olives...
Le radis contient également des fibres alimentaires, idéales pour favoriser le bien-être digestif et le transit intestinal Les fibres ont aussi un effet...