Pourquoi l'ananas pique la langue? L'ananas contient une enzyme qui, consommée en quantité importante, laisse une impression de picotement ou de brûlure dans la...
Malheureusement, il n'y a pas d'aliment spécifique permettant de diminuer les taux de créatinine Il est plutôt recommander de diminuer l'apport en protéines...
Lorsqu'un aliment sucré est ingéré, le pancréas sécrète de l'insuline, qui permet de favoriser la pénétration du L-tryptophane au niveau du cerveau Cet...
L'acide citrique est un acide naturel présent dans la plupart des fruits À l'échelle industrielle, il est produit par un champignon (Aspergillus niger)...