Tag: Nutrition
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Est-ce que la peau des fèves se mange ?
Elles se dégustent crues, cuites ou séchées ! Conservez les cosses des jeunes fèves, elles sont comestibles en soupe, poêlées, en ragoût Si...
Est-ce que le kéfir est bon pour le foie ?
La fermentation du kéfir entraîne une petite production d'alcool et peut donc être nocive pour les personnes souffrant de maladies du foie Une...
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Les gros blocs de poissons surgelés sont revendus à terre à des fabricants Les ouvriers démoulent les blocs de poissons agglomérés Des machines...
Quel est le meilleur lait pour les intestins ?
- Évitez les mélanges de laits de provenances incertaines, optez pour une filière saine et de qualité (type bleu-blanc-cœur, label rouge) - Si vous...
Est-ce que le chocolat est bon pour les reins ?
Le chocolat contient aussi de la théobromine : un alcaloïde amer de la même famille que la caféine Il agit sur les reins,...