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Les probiotiques permettent de renforcer le système immunitaire et ont de nombreux bienfaits sur le transit et la santé en général Leur action...

Est-il bon de manger de l’ail tous les jours ?

La consommation d'ail présente peu de désavantages, pourvu que l'on s'en tienne à une consommation de moins de 4 g par jour (l'équivalent...

Est-ce bon de manger de l’échalote ?

L'échalote est particulièrement riche en minéraux, en vitamines et en oligo-éléments Elle est source de phosphore, potassium, magnésium, manganèse, fer et cuivre Elle...

Quel est le pain le plus digeste ?

Le pain au levain présente un 1er avantage : il est plus digeste En effet, les bactéries lactiques formées au cours de la...

Est-ce que les cacahuètes sont bonnes pour le cholestérol ?

Les cacahuètes réduisent le taux de mauvais cholestérol grâce à leur teneur en acides gras insaturés (les “bonnes” graisses), mais sont sans incidence...