Riche en magnésium, fibres, vitamine E et acides gras essentiels, une poignée d'amandes couvre en moyenne 35% des besoins journaliers en ces éléments...
Le sucre blanc (raffiné) est principalement du saccharose La molécule de saccharose étant constituée pour moitié de glucose et pour moitié de fructose,...
On trouve les fibres solubles dans l'avoine, l'orge, les fruits, les légumes frais et les légumes secs (haricots, lentilles, pois chiches) Ainsi, il...
La pêche contient des antioxydants qui ont la capacité d'empêcher l'oxydation du « mauvais cholestérol » (LDL) Cela permettrait de diminuer la formation...