Les composants toxiques du marron sont l'escine (saponines), la coumarine et les glycosides Les saponines irritent le tractus gastro-intestinal L'ingestion accidentelle d'un ou...
Amandes, noix, noisettes ou pistaches méritent bien leur adjectif oléagineux car ils sont riches en lipides bons pour la santé cardiovasculaire (oméga 9,...