Pourquoi ? Tout simplement parce que les pâtes, lorsqu'elles cuisent plus longtemps, libèrent plus d'amidon puisque celui-ci a tout le temps de s'hydrater...
La consommation de citron et de jus de citron devrait être évitée par les personnes souffrant de reflux gastro-oesophagien, d'oesophagite peptique ou de...