Fait intéressant : l'odeur provient en fait du composé antibiotique et antifongique de l'ail, l'allicine, qui s'avère également être la source de tous...
La betterave contient notamment des flavonoïdes tels que l'anthocyanine, responsable d'un excès de pigmentation Trop de betterave peut également entraîner des complications rénales...