Au niveau de l'intestin grêle, cette viscosité permet ainsi de diminuer l'absorption du cholestérol et de réguler la glycémie", explique Alexie Colson, diététicienne-nutritionniste...
Le traitement médical de référence en cas d'hémochromatose reste la saignée Pratiquée en consultation externe hospitalière ou dans un centre de l'Établissement Français...