Petit bémol cependant concernant le pain complet : il contient des composés (les phytates notamment) qui limitent l'absorption du calcium et du zinc
Puis, Quels...
Épluchez vos gousses d'ail et mettez-les dans une casserole à fond épais Couvrez d'huile Chauffez doucement jusqu'à ce que l'ail laisse échapper des...