L'eau chaude nature, très consommée en Chine, aurait des bienfaits santé Elle permettrait au corps d'être correctement hydraté sans lui demander une consommation...
Les figues sèches sont une source supplémentaire de sucre (nourriture des grains de kéfir), de minéraux et vitamines et participent au goût particulier...
Que l'on soit atteint de maladie cœliaque, ou sensible au gluten, on développe souvent des tas de désordres intestinaux : diarrhées chroniques, nausées,...