Il entraîne une dégradation des protéines et des lipides qui entrent dans la constitution de nos cellules Cette réaction s'appelle la glycation Mais...
La réponse de l'expert De façon générale, il faut diminuer la consommation de source de fer héminique (abats, viandes rouges) Pour diminuer l'absorption...
C'est même l'assurance de maigrir "La faim protège notre poids, elle annule l'effet grossissant des aliments, car elle signale un déficit énergétique du...