Ce légume est un allié minceur très apprécié Contenant une faible quantité de calories, le panais est souvent utilisé comme ingrédient dans les régimes...
Et pourtant, consommer crus, ils sont dangereux pour l'estomac La raison ? "Ils renferment une toxine, appelée phytohémagglutinine, responsables de troubles gastro-intestinaux semblables...