Peu connu, le régime pescetarien est fréquemment confondu avec le régime végétarien En réalité, les pescetariens ne consomment certes pas de viande rouge...
Optez pour des aliments présentant un index glycémique faible: les protéines maigres (poisson, viandes blanches, œufs, etc), les céréales complètes (riz, pâtes, blé),...